透抽小卷軟絲魷魚不同

2022年7月27日—因為各地稱呼不同,有人就會把較小隻的鎖管稱為小管;體型較大的稱為中卷或是透抽,更大的甚至叫砲管,但其實他們都是一樣的。軟絲還有一種鎖管亞目叫軟 ...,2021年9月30日—體型較大(15公分以上)的就是透抽、中卷、槍烏賊。身體是五種中最修長的,且菱形的鰭長會超過身體的一半,跟小卷比起來,口感較軟嫩 ...,2023年9月20日—主要可依照鰭的形狀、硬/軟骨、眼睛覆膜等特徵,來說明魷魚、花枝、小卷和軟絲之間...

「魷魚、小卷、透抽、花枝」到底怎麼分

2022年7月27日 — 因為各地稱呼不同,有人就會把較小隻的鎖管稱為小管;體型較大的稱為中卷或是透抽,更大的甚至叫砲管,但其實他們都是一樣的。 軟絲 還有一種鎖管亞目叫軟 ...

【圖解】魷魚、透抽、花枝、軟絲怎麼分?一篇搞懂!

2021年9月30日 — 體型較大(15公分以上)的就是透抽、中卷、槍烏賊。身體是五種中最修長的,且菱形的鰭長會超過身體的一半,跟小卷比起來,口感較軟嫩 ...

【海鮮小知識】魷魚、花枝、透抽、軟絲傻傻分不清?

2023年9月20日 — 主要可依照鰭的形狀、硬/軟骨、眼睛覆膜等特徵,來說明魷魚、花枝、小卷和軟絲之間的區別, · 魷魚:. 鰭的形狀:鰭呈三角形,鰭比較小,鰭的長度通常不 ...

小卷、透抽、花枝」分不清?營養師揭「分辨關鍵」竟這麼簡單

2023年10月25日 — 與魷魚很不同的是,透抽頭頂尖尖的菱形、身體很細長,蛋白質含量跟礦物質鋅豐富,可以幫助增強抵抗力、是幫助增肌減脂很不錯的食材。 ◎小管=小捲(其實 ...

小卷、魷魚、花枝、軟絲怎麼分?一張圖讓你搞懂!

2023年5月12日 — 分辨有三招:鰭、內骨骼、眼睛覆膜 · 依照長度分辨小卷: · 其實不論是小卷、中卷、透抽,牠們都統稱為「鎖管」,主要是真鎖管和台灣鎖管,依照行政院農業 ...

魷魚、烏賊、透抽、軟絲到底怎麼分?一張圖教你從此搞懂差異

2021年11月30日 — 又稱中卷,三杯中卷大家都吃過吧,就是它!體型瘦長像是小卷長大版,但事實上品種不同。 烏賊. 又稱花枝、墨魚,體型 ...

魷魚、花枝、小卷、透抽、軟絲…你會區分?1張圖秒懂差異

2020年6月7日 — 中卷及小卷都是鎖管的別稱,體型呈管狀偏細長,身體後半段有一對長菱形的鰭,眼球外有眼膜覆蓋,通常我們將其幼體(15cm以下)稱為小卷,15公分以上稱為中 ...